آدامس و تاثیر آن بر تمرکز و اضطراب

تا به حال شده است برای انجام کاری نیاز به تمرکز داشته باشید و بخاطر شلوغی محیط اطراف و یا دلایل دیگر نتوانید متمرکز بمانید؟

تا به حال شده است در آزمون درسی یا ارائه شغلی دچار استرس شده باشید به گونه‌ای که نتوانید اضطراب خود را کنترل کرده و عملکرد مطلوب مورد نظر را به نمایش بگذارید؟

یک راه حل ساده ممکن است درست در جیب شما باشد؛ آدامس. تحقیقات نشان می‌دهند یک روش ساده برای رهایی از اضطراب و همچنین افزایش تمرکز و عملکرد ذهنی، جویدن است. در این مقاله به بررسی تاثیر جویدن آدامس بر عملکرد ذهن به ویژه در افزایش تمرکز و کنترل اضطراب خواهیم پرداخت.

چرا مردم آدامس می‌جوند؟

جویدن بدون غذا خوردن می‌تواند یک عادت عجیب و غریب به نظر برسد، درست مانند دویدن بدون رسیدن به مقصدی خاص. در واقع آدامس جویدن به نوعی مشابه دویدن بر روی تردمیل است، با این حال مردم هزاران سال است که آدامس می‌جوند، از یونانیان باستان که از صمغ درخت بنه به عنوان آدامس برای شیرین و خوشبو کردن دهان خود استفاده می‌کردند تا به امروز که آدامس‌ها در طعم‌ها و انواع مختلف در همه فروشگاه‌ها یافت می‌شوند.

اما فارغ از طعم و خاصیت خوشبوسازی دهان، آدامس‌ها چه ویژگی دیگری دارند و چرا مردم آدامس می‌جوند؟

یکی از مهم‌ترین خواص آدامس که آن را تبدیل به یکی از ماندگارترین تنقلات جهان در طول هزاران سال کرده است، خواص تقویت کننده آن برای عملکردهای ذهنی می‌باشد.

آدامس چگونه بر عملکرد مغز شما تاثیر می‌گذارد؟

مطالعات نشان می‌دهند توانایی جویدن موثر بر توانایی ذهن افراد در به دست آوردن اطلاعات و پردازش آن‌ها تاثیر می‌گذارد.

ناحیه هیپوکامپ (Hippocampus) مغز به انتقال اطلاعات از حافظه کوتاه مدت به بلند مدت کمک می‌کند. همچنین این ناحیه از مغز به پردازش حافظه فضایی، که به یادآوری موارد کاربردی مانند آدرس مکان‌های مهم و جایی که تلفن همراه خود را گذاشته بودید و...، کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهند که ناتوانی در جویدن، چه به دلیل از دست دادن دندان‌ها یا بیماری لثه، از طریق تحریک تولید هورمون‌های استرس به نام گلوکوکورتیکوئیدها بر هیپوکامپ تاثیر گذاشته و توانایی افراد برای جمع‌آوری و پردازش اطلاعات را مختل می‌سازد.

همچنین مروری بر تحقیقات در مورد جویدن و زوال شناختی در بزرگسالان نشان داد افرادی که دندان‌های کمتری دارند، به همان میزان فعالیت مغزی پایین‌تری نیز خواهند داشت. هر چه افراد قوی‌تر ‌بتوانند بجوند، خون بیشتری به مغزشان جریان می‌یابد که منجر به دریافت اکسیژن بیشتر و فعالیت بیشتر در مناطقی از مغز می‌شود که با یادگیری و حافظه مرتبط هستند.

بنابراین جویدن آدامس و انتخاب آدامس مناسب می‌تواند تاثیر زیادی بر تقویت حافظه و افزایش عملکرد ذهنی افراد داشته باشد. با استفاده از آدامس‌های 100 درصد بدون شکر بایودنت علاوه بر تقویت عملکرد ذهنی خود، خطر ابتلا به بیماری‌های دندان را نیز کاهش دهید.

آدامس به عنوان تسکین دهنده اضطراب و تقویت کننده تمرکز

جویدن آدامس می‌تواند راهی ارزان و موثر برای کمک به کاهش اضطراب و افزایش تمرکز باشد.

مطالعه‌ای برای تاثیر جویدن آدامس بر عملکرد مغز در کنترل اضطراب انجام شد. در طی این مطالعه که بر روی 100 دانشجوی سال آخر پرستاری صورت گرفته بود، افراد به صورت تصادفی به سه گروه تقسیم شدند؛ گروهی که به مدت 19 روز و حداقل 30 دقیقه در روز آدامس می‌جویدند، گروهی که فقط 7 روز آدامس جویدند و گروهی که اصلا آدامس نمی‌جویدند. نتایج این آزمایش نشان داد سطوح افسردگی، اضطراب و استرس در هر دو گروهی که آدامس می‌جویدند به طور قابل توجهی نسبت به گروه سوم پایین‌تر بوده است همچنین نمرات امتحانی گروهی که به مدت 19 روز آدامس جویده بودند نسبت به سایر گروه‌ها بالاتر بوده است.

همچنین تحقیق دیگری توسط تیمی از روانشناسان دانشگاه سنت لارنس بر روی 159 دانش آموز انجام شد و مجموعه‌ای از وظایف و فعالیت‌های شناختی مانند تکرار اعداد تصادفی به صورت معکوس و حل معماها و سوالات منطقی دشوار به آن‌ها محول شد. در این آزمایش افراد به دو گروه تقسیم شدند و به گروه اول آدامس بدون قند داده شد در حالی که به گروه دوم آدامس داده نشد. نتایج این آزمایش نشان داد گروهی که از آدامس بدون قند استفاده کرده بودند در پنج آزمون از شش آزمون انجام شده، به طور قابل توجه عملکرد بهتری از خود نشان دادند.

با توجه به مطالعات انجام شده، محققان ادعا می‌کنند که آدامس عملکرد مغز را به دلیل «برانگیختگی ناشی از جویدن» افزایش می‌دهد. به عبارت دیگر عمل جویدن، شما را از خواب بیدار می‌کند و اطمینان می‌دهد که کاملا روی کار متمرکز هستید.

در مقاله‌ای که توسط دانشمندان دانشگاه کاونتری منتشر کردند، افرادی که از آدامس‌ها به ویژه آدامس نعنایی استفاده می‌کردند، کاهش چشمگیری در احساس خواب آلودگی داشتند. در این آزمایشات، افراد با تست‌های مردمک نگاری (PST) مورد سنجش قرار گرفتند و نوسانات مردمک‌ها به عنوان معیار خستگی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاکی از آن بود که وقتی آدامس می‌جویم، هوشیاری و توجه بالاتری نسبت به قبل خواهیم داشت و کمتر احساس خستگی و خواب آلودگی داریم.

مطالعه‌ دیگری توسط محققان دانشگاه کاردیف انجام شد. در این بررسی که بر روی 133 داوطلب صورت گرفت افراد در دو گروه تقسیم شدند و در برخی از  آزمون‌های شناختی شرکت کردند؛ گروهی در حین آزمون آدامس می‌جویدند و گروه دیگر از آدامس‌ها استفاده نمی‌کردند، همچنین این آزمایش‌ها در دو شرایط‌ استرس‌زا (پخش صدای جیغ در حین آزمون) و شرایط آرام انجام شدند. پس از هر جلسه، افراد مورد بررسی قرار می‌گرفتند و برخی از متغیرهای فیزیولوزیکی مانند ضربان قلب و سطح کورتیزول بزاق آن‌ها مورد ارزیابی قرار گرفت (کورتیزول هورمون استرس است که نشانگر خوبی برای میزان هوشیاری افراد نیز می‌باشد). همانطور که انتظار می‌رفت، افرادی که آدامس می‌جویدند نسبت به سایر افراد میزان ضربان قلب و کورتیزول پایین‌تری داشتند. همچنین این گروه از افراد در آزمون‌های دشوارتر، زمان واکنش سریعتری نیز از خود نشان دادند.

با توجه به نتایج حاصل از تحقیقات می‌توان نتیجه گرفت که جویدن آدامس می‌تواند باعث افزایش تمرکز افراد، کاهش میزان اضطراب آن‌ها و همچنین کاهش خواب‌آلودگی و خستگی افراد شود، به نوعی می‌توان ادعا کرد آدامس‌ها می‌توانند منجر به تقویت عملکرد ذهنی افراد شوند. بنابراین به دور از ذهن نیست که بسیاری از دانش‌آموزان قبل از امتحانات خود از آدامس برای غلبه بر استرس خود استفاده کنند.

آدامس بایودنت

در تلاش برای بهره‌وری، پاسخ ممکن است به سادگی جویدن یک آدامس باشد اما در انتخاب آدامس نیز باید توجه داشت. در بین انواع آدامس‌های موجود در بازار، بایودنت با ارائه ویژگی‌ها و مزیت‌هایی اضافی به شما کمک می‌کند تا علاوه بر بهره بردن از خواص آدامس در کنترل اضطراب و افزایش تمرکز، از فواید آدامس بایودنت در حفظ سلامت دهان و دندان خود نیز بهره‌مند شوید.

بایودنت با ارائه آدامس‌های فاقد قند و آسپارتام و در طعم‌های متنوع، این امکان را برای مصرف کنندگان فراهم ساخته است تا بتوانند محصولاتی سلامت محور را به صورت روزانه در سبد غذایی خود جای دهند.

آدامس بایودنت با ترکیب منحصر به فرد خود نه تنها به تقویت تمرکز و فعالیت ذهنی شما کمک می‌کند، بلکه شما را از پوسیدگی‌های دندان و بیماری‌های لثه نیز در امان نگه می‌دارد.